Chinese Kool: Verfijning uit het Verre Oosten
Chinese kool brengt de smaken van Azië naar je eigen moestuin. Met zijn lange, witte stelen en groene bladeren biedt deze groente een milde, iets zoete smaak die perfect past in stir-fries en stoofpotten.
🥬 Oogsten van Chinese Kool
Oogst wanneer de koppen:
- Stevig en compact zijn
- Witte stelen en groene bladeren hebben
- Voor bloei geoogst worden
🍽️ Perfecte Aziatische Recepten
- Kimchi - Gefermenteerde Chinese Kool
- Chinese Kool Stir-fry
- Miso Soep met Chinese Kool
🥬 Zelfpluklocaties waar u zelf Chinese kool kunt plukken
- De Wickevoorter Stadsboeren (noord-holland)
- LOCOtuinen Maastricht (limburg)
- Stadstuinderij Het Zoete Land (zuid-holland)
- Stadstuinderij NoordOogst (noord-holland)
- Blauwe Bessengaard op ´t Leeuweriksveld (drenthe)
- De Tovertuin' (zelfoogst groenten) (gelderland)
- Klein Alma (groningen)
- Oogstland (drenthe)
- Pluck van het veld (noord-brabant)
- Pluimerije (overijssel)
- Sfeer van Willems (gelderland)
- 'T Leeuweriksveld (drenthe)
- het Proefveld (groningen)