Ús Hôf
-
groente, kruiden, fruit, kleinfruit
-
friesland
Welkom bij Permacultuur-tuinderij Ús Hôf, gelegen in Sibrandabuorren (Aesgewei 21, tussen Gauw en Sneek). Dit is een kleine, biodiverse tuinderij die volledig volgens de principes van permacultuur werkt, zonder bestrijdingsmiddelen en met oog voor de relatie tussen producent en consument. De tuin is een paradijs van groenten, fruitbomen, bessenstruiken en bloemen.
Als lid van deze gemeenschapslandbouw (CSA) kun je wekelijks zelf je groenten oogsten. Het aanbod is zeer divers en verandert met de seizoenen. Je kunt onder andere andijvie, aubergine, augurk, bieten, bloemkool, boerenkool, broccoli, courgette, diverse koolsoorten (zoals groene kool, rode kool, spitskool, witte kool), groenlof, roodlof, selderij, knolselderij, komkommer, koolrabi, maïs, meiraapjes, paksoi, paprika, pastinaak, peultjes, pompoenen, prei, pronkbonen, rucola, diverse slasoorten, snijbiet, snijbonen, sperziebonen, spinazie, spruitjes, tomaten, tuinbonen, veldsla, venkel en winterpostelein oogsten. Daarnaast zijn er volop kruiden beschikbaar, en los van het abonnement worden ook fruit (zoals appels, peren, bessen, frambozen en aardbeien) aangeboden wanneer het rijp is.