Op Landgoed Kraaybeekerhof in Driebergen bevindt zich een zelfoogsttuin waar op biodynamische wijze wordt geteeld. De tuin werkt volgens het principe van Community Supported Agriculture (CSA), waarbij deelnemers aan het begin van het seizoen een oogstaandeel kopen. Hiermee verzekeren zij zich van een wekelijkse oogst gedurende het seizoen.
In de zelfoogsttuin kunnen deelnemers de volgende producten plukken:
- Groenten: Een wisselend aanbod van seizoensgebonden, biodynamisch geteelde groenten. In het hoogseizoen kan een wekelijkse oogst uit zo’n acht verschillende soorten bestaan.
- Kleinfruit: Naast groenten is er ook kleinfruit beschikbaar voor de zelfpluk.
- Kruiden: Deelnemers kunnen diverse verse kruiden oogsten.
Naast de groentetuin is er een aparte bloemenpluktuin. Met een bloemenabonnement kan men hier wekelijks een eigen boeket biologisch-dynamische bloemen samenstellen.
Voor de winterperiode worden er wintergroente-pakketten aangeboden, met bewaargroenten zoals aardappelen, uien, peen, rode biet en kolen, deels afkomstig van de eigen tuin en deels van samenwerkende biologische akkerbouwers.
Het landgoed beschikt verder over een landgoedwinkel waar verse producten en planten worden verkocht, een theetuin en een bijentuin. De werking van de tuinen wordt ondersteund door een gemeenschap van tuinders, vrijwilligers en stagiaires.
Wat bezoekers zeggen
Deze locatie wordt door bezoekers veelal omschreven als een werkelijk prachtige, fantastische en rustgevende plek; sommigen noemen het zelfs een ‘stukje hemel op aarde’ of een ‘klein paradijsje’. Het is een geliefde bestemming om te wandelen, te dwalen en volledig tot rust te komen, waarbij men kan genieten van de mooie bloemen-, bijen- en zelfoogsttuinen die bijdragen aan de educatieve en recreatieve waarde van de omgeving.
De focus ligt duidelijk op verse, biologische en biologisch-dynamische producten. Gasten waarderen de mogelijkheid om zelf groenten te oogsten via een abonnement, of om deze samen met ander lekkers zoals fruit, brood en plantjes te kopen in de landwinkel of op de plantjesmarkt. Er is ook een theerestaurant waar men kan genieten. De medewerkers worden daarbij als vriendelijk en behulpzaam ervaren.
Enkele opmerkingen betreffen de prijzen in de landwinkel en voor het horeca-aanbod, die door sommigen als relatief hoog of ‘buitensporig’ worden ervaren, ondanks de hoge kwaliteit van de biologisch-dynamische producten. Desondanks blijft het een zeer gewaardeerde plek waar men graag terugkeert.