De Stek is een biologisch-dynamische tuinderij met een Demeter-keurmerk, gelegen aan de Jupiterweg 12 in Lelystad. Op een perceel van ruim 3 hectare worden diverse groenten en klein fruit geteeld, waaronder aardbeien, bessen, pruimen en kersen. De tuinderij legt de nadruk op respect voor het land, het bodemleven, insecten en bijen, en draagt bij aan een toekomstbestendige landbouw.
De boerderijwinkel van De Stek is geopend van ongeveer half mei tot eind november, op woensdagen van 15:00 tot 17:00 uur en op zaterdagen van 10:00 tot 13:00 uur. Bezoekers kunnen hier terecht voor een breed assortiment verse groenten en fruit, zoals verschillende soorten sla, radijsjes, raapstelen, spinazie, rabarber, bosknoflook, aardperen, andijvie, koolsoorten, bonen, kruiden en vruchtgewassen. Het aanbod wordt aangevuld met producten van collega-boeren uit de polder, waaronder aardappelen, witlof en blauwe bessen.
Een specifieke activiteit die De Stek aanbiedt, is het zelf plukken van aardbeien. Dit is doorgaans mogelijk tijdens de aardbeientijd, met name in de maand juni, en uitsluitend tijdens de openingstijden van de winkel.
Naast de verkoop en de zelfpluk worden er op de tuinderij ook regelmatig activiteiten georganiseerd. Zo zijn er soms ‘Stekterrassen’ waar men kan genieten van koffie, thee of limonade met zelfgemaakt gebak, en worden er themadagen gehouden, zoals een bijendag om meer te leren over het belang van bijen voor de natuur.
Wat bezoekers zeggen
Deze zelfpluktuin wordt door bezoekers geroemd als een fantastische plek voor heerlijke, verse en super gezonde groenten en fruit. De producten worden consequent omschreven als van hoge kwaliteit, vaak biologisch en zelfs ’een beetje bijzonder’, waarbij men de voorkeur geeft aan dit aanbod boven dat van supermarkten. Vaste klanten komen er al jaren en waarderen het seizoensgebonden assortiment, dat doorgaans vanaf half mei beschikbaar is en varieert met de oogst. Naast de uitmuntende producten valt ook de gastvrijheid en vriendelijkheid van de medewerkers zeer in de smaak. Hoewel een enkele doorreiziger de openingstijden als wat beperkt ervaart, wordt de locatie unaniem en van harte aanbevolen.