Fruitbedrijf Masteling is een fruitteeltbedrijf in Marknesse, Flevoland, gespecialiseerd in de teelt, bewaring, sortering en verwerking van appels en peren. Het bedrijf, opgericht in 1958, is uitgegroeid van een kleine groenteteler tot een volwaardig fruitteeltbedrijf met een moderne sorteer- en verpakkingslijn en een eigen koelhuis met ULO-cellen. Het fruit wordt jaarlijks van circa 10 september tot eind oktober met de hand geoogst.
Op het bedrijf kunnen bezoekers tijdens speciale evenementen, zoals de jaarlijkse Landelijke Appelplukdag, zelf appels en peren plukken. Deze plukdagen vinden doorgaans plaats in september, van 10.00 uur tot 17.00 uur. Naast appels en peren worden er ook andere producten verkocht, zoals sappen, bloemkool, aardappelen, uien, eieren en meer. Tijdens de plukdag zijn er extra activiteiten, zoals rondritten met een treintje door de boomgaard, een imker die uitleg geeft, en kindervermaak zoals schminken en knutselen.
Het bedrijf is gemiddeld 4,8 sterren beoordeeld en is rolstoeltoegankelijk, met een rolstoeltoegankelijke ingang en parking. Het is aangesloten bij de telerscoöperatie Oxin Growers. De teelt omvat de appelrassen Elstar, Jonagold, Red Prince en Magic Star®, en de perenrassen Conference, Doyenné du Comice, Beurré Alexander Lucas, Sweet Sensation®, Gräfin Gepa® en Gieser Wildeman.
Wat bezoekers zeggen
De zelfpluktuin wordt overwegend zeer positief ervaren. Bezoekers roemen de heerlijke en verse vruchten, waarbij appels regelmatig specifiek genoemd worden, en de aantrekkelijke prijzen. Ook de vriendelijke ontvangst en de algehele kwaliteit van het aanbod, inclusief de superlekkere eieren, worden gewaardeerd. Een middagje uit is voor velen een waar genoegen, compleet met het zelf plukken van appels, een ritje met het appeltreintje door de boomgaard, en als smakelijke afsluiting appelgebak met appelsap. Velen kijken dan ook uit naar een volgend bezoek. Het bedrijf staat bekend als een ’top bedrijf’ in fruit en wordt veelvuldig aanbevolen. Wel is er een recente kanttekening van een bezoeker die haar spijt uitspreekt over het feit dat het bedrijf kennelijk geen particuliere verkoop meer aanbiedt, gezien eerdere positieve ervaringen met zowel de producten als de prijzen.