Het Groente Genootschap

Het Groente Genootschap

Het Groente Genootschap is een zelfoogsttuin met locaties in Castricum en Heemskerk. De tuin werkt volgens het principe van gemeenschapslandbouw, waarbij leden een abonnement afsluiten voor een heel seizoen en wekelijks zelf hun deel van de oogst komen plukken. De teelt is gebaseerd op biologische en ecologische principes, gericht op het versterken van de biodiversiteit en het bodemleven.

Leden kunnen een gevarieerd aanbod aan producten oogsten. Het assortiment groenten bestaat uit bekende soorten zoals sla, venkel, courgette, pompoen en andijvie, maar ook uit minder alledaagse varianten zoals palmkool, chioggia bietjes, patisson, raapstelen en aardpeer. Daarnaast is er het hele jaar door een aanbod van verse kruiden, waaronder koriander, basilicum, peterselie, munt en tijm. De oogst wordt verder aangevuld met kleinfruit en eetbare bloemen. Op de locatie in Castricum is er tevens een ‘BloemenBos’ waar men wekelijks een vers, onbespoten boeket bloemen kan plukken.

De eerste tuin bevindt zich op de Zanderij in Castricum. De tweede locatie is een historische moestuin en boomgaard bij Kasteel Marquette in Heemskerk.

Faciliteiten in deze pluktuin