Biologische tuinderij Kansrijk in Groenekan is een zelfoogsttuin waar men biologische groenten, kruiden en kleinfruit kan oogsten. De tuinderij werkt volgens het principe van Community Supported Agriculture (CSA), ook wel gemeenschapslandbouw genoemd. Dit houdt in dat leden een oogstaandeel kopen en gedurende het seizoen wekelijks zelf hun verse producten komen oogsten.
Gedurende het seizoen, dat loopt van mei tot december, worden er meer dan 50 verschillende soorten gewassen geteeld. Het aanbod varieert met de seizoenen. In de tuin kunnen onder andere de volgende producten worden geoogst:
- Groenten: raapsteel, radijs, courgette, pompoen, boerenkool, knolselderij, kropsla, andijvie, wortels, pastinaak, prei, venkel, spinazie, aardappelen en diverse bonen.
- Kruiden en kleinfruit: er worden ook kruiden en kleinfruit, zoals aardbeien, geteeld.
Het concept is gebaseerd op een oogstaandeel. Leden kopen aan het begin van het seizoen een aandeel, waarmee de tuinders de kosten voor zaaigoed, pacht en hun inkomen dekken. Leden delen zo het risico en de opbrengst van de oogst met de tuinders. De tuinderij hanteert een systeem van solidaire betaling, waarbij leden betalen naar draagkracht.
Naast het zelfoogsten heeft de tuin ook een winkel waar seizoensgebonden groenten, kruiden en kleinfruit worden verkocht. Deze winkel is, net als de theetuin waar men terechtkan voor koffie, thee en taart, op zaterdagen geopend. De tuinderij is ook een gemeenschapsplek en organiseert diverse activiteiten zoals potlucks en yogalessen in de buitenlucht. Voor wie de handen uit de mouwen wil steken, zijn er vaste vrijwilligersmomenten. Daarnaast is er een voedselcollectief, opgezet door leden, om gezamenlijk andere lokale biologische producten in te kopen.
Wat bezoekers zeggen
De zelfpluktuin wordt over het algemeen zeer positief beoordeeld als een fijne en rustige plek. Bezoekers genieten ervan om op hun gemak rond te scharrelen en hun eigen heerlijke, vaak biologische, groenten, fruit en kruiden te oogsten. Hoewel het begin van het seizoen soms wat mager kan zijn, resulteert dit later in een volle oogst van diverse producten zoals doperwten, venkel en aardbeien, wat zorgt voor een ‘feest van smaken’ en maaltijden extra lekker maakt. De plukgronden worden als leuk en mooi ervaren, met de mogelijkheid om bijna het hele jaar door te oogsten.
Naast het zelfplukabonnement is er ook een winkel waar men zonder abonnement terecht kan voor verse producten, en op zaterdagen zijn er groenten los te koop. De locatie biedt tevens een veldkeuken voor eten en drinken uit eigen tuin, met gezellige picknickbankjes om van de natuur en de zon te genieten. Ook verkoopt Bloemenkans op zaterdagen inheemse biologische bloemen en planten. Eén kritische noot betreft de prijzen in de theetuin, met name de €2,50 voor zelf te maken oploskoffie, wat als niet reëel wordt ervaren.