Natuurboerderij KipEigen, gelegen in Loosdrecht, is een boerderij die zich richt op regeneratieve landbouw. Hier wordt onbespoten voedsel verbouwd op een levende bodem, met een focus op smaak en herkomst. De boerderij biedt een verscheidenheid aan producten, waaronder PFAS-vrije eieren en vlees van dubbeldoelkippen, die de vrijheid hebben om hun natuurlijk gedrag te vertonen.
Producten zijn verkrijgbaar via losse verkoop bij de boerderijkraam, of via wekelijkse oogstpakketten die op afhaalpunten in de regio Loosdrecht en Hilversum kunnen worden opgehaald. De boerderij werkt volgens de principes van Community Supported Agriculture (CSA), waarbij de gemeenschap de landbouw ondersteunt.
Tijdens speciale fruitplukdagen is het mogelijk om zelf fruit te oogsten, met name appels.
Het aanbod van groenten en kruiden is zeer divers en seizoensgebonden. Men kan er onder andere het volgende vinden:
- Knol- en wortelgewassen: Aardappelen, wortels, bieten (rood en geel), radijs, rettich, knolselderij en aardpeer.
- Bladgroenten en kolen: Verschillende soorten sla, andijvie, spinazie, snijbiet, boerenkool, palmkool, spruitjes en koolrabi.
- Vruchtgroenten: Tomaten, komkommers, courgettes, pompoenen, paprika’s en aubergines.
- Peulvruchten: Diverse bonen zoals sperziebonen, tuinbonen, doperwten en peultjes.
- Uien en lookachtigen: Uien, prei, knoflook, sjalotten en bieslook.
- Kruiden: Een uitgebreid assortiment kruiden, waaronder basilicum, peterselie, munt, salie en rozemarijn.
De boerderij past agro-ecologische principes toe, waarbij er een nauwe samenwerking is tussen de dierhouderij en de groenteteelt. De kippen helpen bij het onderhoud van de ’no-dig’ moestuin en de boomgaard, en hun mest wordt gebruikt voor compost. Naast de verkoop van producten, organiseert de boerderij ook cursussen, workshops en rondleidingen.
Wat bezoekers zeggen
Deze zelfpluktuin wordt unaniem geprezen als een prachtig en waardevol initiatief. Bezoekers zijn onder de indruk van de gedreven en hardwerkende ondernemers achter de boerderij. Vooral de heerlijke, eerlijke producten vallen in de smaak, waarbij men de aandacht voor de natuur en het welzijn van de dieren, zoals een goed leven voor de kippen, hoogst waardeert.