Pluk! Groenten van West is een initiatief voor stadslandbouw met twee biologische zelfoogsttuinen in Amsterdam Nieuw-West. Het project functioneert als een Community Supported Agriculture (CSA), waarbij leden een oogstaandeel kopen en gedurende het seizoen zelf hun producten oogsten. De focus ligt op lokaal, gezond en biologisch voedsel, waarbij de gezondheid van de bodem en de gemeenschap centraal staan. De teelt is biologisch gecertificeerd (SKAL) en gebeurt zonder pesticiden of kunstmest, met voornamelijk handgereedschap.
Er zijn twee locaties in de Tuinen van West:
- Pluk! Boterbloem: Gevestigd op de Ecologische Boerderij de Boterbloem in de Lutkemeerpolder. Dit is de rustigere van de twee locaties.
- Pluk! Fruittuin: Gevestigd op het terrein van de Fruittuin van West, een levendigere locatie met een winkel en café.
Op de tuinen kunnen leden van mei tot en met december hun eigen biologische producten plukken. Het aanbod bestaat uit een grote variëteit aan seizoensgroenten, kruiden en bloemen. De specifieke gewassen die worden geteeld kunnen per seizoen verschillen, en leden hebben inspraak in wat er wordt verbouwd. Het fruit en de eieren die op het terrein van de Fruittuin van West te vinden zijn, maken geen deel uit van het oogstaandeel van Pluk
Wat bezoekers zeggen
Tijdens het oogstseizoen wordt er wekelijks volop genoten van de rijke variatie, de overvloedige versheid en de aangename sfeer.