De Pluktuin Uden is een zelfoogsttuin gelegen aan de Hooistraat in Uden, opgericht door stadsboerin Yvonne Ree. De tuin hanteert een Community Supported Agriculture (CSA)-model, waarbij abonnees de mogelijkheid hebben om zelf hun verse producten rechtstreeks van het land te plukken.
De werkwijze van de Pluktuin Uden kenmerkt zich door duurzaamheid en respect voor mens en milieu. Alle uitgangsmaterialen zijn biologisch gecertificeerd en er wordt geteeld zonder het gebruik van pesticiden of kunstmest, met veel aandacht voor de bodem en biodiversiteit. Ter bevordering van de biodiversiteit is er onder andere een vijf meter brede strook met bomen en struiken aangelegd, en worden er diverse, veelal eetbare bloemen tussen de gewassen geplant.
Abonnees kunnen een breed scala aan producten zelf oogsten. Het aanbod omvat:
- Groenten: Een ruime selectie van ongeveer 85 verschillende soorten, waaronder gele aardappels, diverse soorten sla, tomaten, Peruaanse postelein en groene asperges. In het winterseizoen zijn ook boerenkool en prei beschikbaar. Er zijn speciale vakken ingericht voor oude en nieuwe groentesoorten.
- Kleinfruit: Een verscheidenheid aan knapperige bessen (rode, witte, zwarte en roze), kruisbessen, honingbessen, druiven, Japanse wijnbes, frambozen, kiwibessen en een overvloed aan aardbeien (zomerkoninkjes).
- Kruiden: Meer dan 80 verschillende kruiden, geschikt voor culinaire toepassingen, gezonde kruidentheeën en ter ondersteuning van het lichamelijk welzijn, eventueel met advies en producten van Tineke Tielmann.
- Eetbare bloemen: Prachtige bloemen die de tuin verfraaien, insecten aantrekken en tevens eetbaar zijn, zoals kruisbloemetjes van doorgeschoten kool en bieslookbloemen.
Naast het oogsten biedt de Pluktuin ook ruimte voor ontspanning, educatie en workshops. Er worden proeverijen en open dagen georganiseerd. De tuin fungeert tevens als afhaalpunt voor producten van andere duurzame bedrijven, zoals zuivel en kaas. Toekomstige plannen omvatten het plaatsen van bijenkorven op het terrein.
Lidmaatschap is mogelijk via een seizoensabonnement, met speciale tarieven voor gezinnen en kinderen, en de optie voor een proefabonnement. Het oogsten gebeurt met respect voor de planten en is uitsluitend voor eigen gebruik.
Wat bezoekers zeggen
De zelfpluktuin of -boerderij wekt uiteenlopende reacties op bij bezoekers. Aan de ene kant wordt de locatie geprezen om de toewijding van stadsboerin Yvonne en haar man aan het milieuvriendelijk en biologisch verbouwen van groenten, fruit en kruiden. Abonnees waarderen de mogelijkheid om altijd verse, lokale producten te kunnen plukken. De pluktuin fungeert tevens als een sociaal betrokken plek, waar vrijwilligers en gepensioneerden in de buitenlucht kunnen werken, waar ruimte is voor re-integratie en stages via Warmonderhof, en waar schoolkinderen (zoals van de Vrije School in Uden) leren over voedselverbouwing. Ook worden er lokale markten georganiseerd. De sfeer wordt door sommigen als vriendelijk en geduldig ervaren, met adequate parkeergelegenheid.
Aan de andere kant zijn er echter sterke kritische geluiden, met name van klanten die deals via Social Deal probeerden te verzilveren. Zij voelden zich allerminst welkom en spreken van misleidende informatie en een gebrek aan begrip. Ervaringen tonen aan dat afspraken over openingstijden en de geldigheid van abonnementen niet altijd nagekomen werden; klanten werden, soms met kleine kinderen, teruggestuurd met de mededeling dat er ’niemand was’ of dat ze later terug moesten komen, ondanks ruime openingstijden en het feit dat reserveren niet nodig zou zijn. Ook bleken abonnementen, gekocht voor één volwassene, niet geldig te zijn voor gezinnen of twee personen, tenzij de deal dubbel werd aangeschaft. De eigenaresse wordt in deze gevallen omschreven als iemand die discussies aangaat, het probleem buiten zichzelf legt en geen inlevingsvermogen toont, waardoor klanten zich onwelkom voelen en klachten bij Social Deal hebben ingediend.