Sfeer van Willems is een duurzame groente- en fruitoogsttuin van één hectare, gelegen aan de noordoostelijke rand van Wijchen. De eigenaren, Frank en Wilma Willems, beheren de tuin met passie en werken zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen, voortbouwend op een familiegeschiedenis van groenten- en fruitkweken. Het doel is om mensen dichter bij de natuur te brengen en hen zelf hun gezonde, biologisch geproduceerde voedsel te laten oogsten.
Bezoekers kunnen ‘oogstgenoot’ worden door middel van een jaarabonnement, wat hen het hele jaar door, dagelijks tussen 08:00 en 19:00 uur (in herfst/winter tot 17:00 uur), toegang geeft tot het land. Het oogstseizoen loopt van mei tot december, met een uitloop in het volgende jaar. Wekelijks wordt via e-mail en een informatiebord gecommuniceerd wat er geoogst kan worden, waarbij oranje ‘duimpjes’ in de tuin aangeven welke producten rijp zijn. Oogstgereedschap is aanwezig, maar oogstgenoten wordt verzocht zelf tassen of kratten mee te nemen vanuit het duurzame gedachtegoed.
Naast de oogstmogelijkheden biedt Sfeer van Willems een sfeervolle omgeving met zitbankjes, kippenrennen, bijenkasten, kunst, een insectenhotel en loopeendjes. Er is ook een ‘Blotevoetenpad’ voor jong en oud, waar men tegen betaling (voor oogstgenoten inbegrepen) de natuur met blote voeten kan ervaren. Een prieel in de tuin is te huur voor diverse bijeenkomsten. De tuin verkoopt Bio-Kultura producten op afspraak en biedt in samenwerking met Stan Bruijsten rundvleesabonnementen aan. Er is een wachtlijst voor nieuwe oogstgenoten tot 2026.
Het diverse assortiment, dat varieert per seizoen, omvat een ruime selectie aan zelf te plukken groenten, fruit en kruiden, waaronder:
- Bladgroenten en salades: Andijvie (ook krulandijvie), paksoi, eikenbladsla, botersla, krulsla, rucola, bladmosterd, spinazie, snijbiet, groenlof, postelein, radicchio, raapsteel, spinaziezuring.
- Koolsoorten: Bloemkool, broccoli, Chinese kool, spitskool, spruitkool, witte kool, koolrabi, rode boerenkool, rode kool, savooiekool, palmkool.
- Wortel- en knolgewassen: Kroten (rode biet), prei (incl. herfstprei, stengel-uien), rode uien, gele uien, sjalot, knolvenkel, knolselderij, winterwortel, pastinaak, rammenas, schorseneer, witlof, aardpeer, zomerwortel, radijs.
- Vruchtgroenten: Aubergine, courgette, komkommer, paprika, tomaat, pompoen (oranje), augurken, mais, artisjok.
- Peulvruchten: Stokslaboon, capucijners, stamslabonen, peulen, tuinboon.
- Overige groenten: Bleekselderij, kardoen, groene asperges, bassella.
- Kruiden: Peterselie, selderij, dille, kervel, koriander, salie, basilicum.
- Fruit: Aardbeien en ander klein fruit.
Daarnaast kunnen oogstgenoten een bloemenboeket plukken en is er honing van de eigen bijen verkrijgbaar.
Wat bezoekers zeggen
Deze zelfpluktuin en bijbehorende voorzieningen oogsten veel lof onder bezoekers, die de plek een prachtig en gastvrij initiatief noemen. De mogelijkheid om zelf biologische groenten, fruit en bloemen te oogsten uit het ruime en gevarieerde seizoensaanbod wordt als een groot pluspunt ervaren. Velen waarderen de versheid van de producten en de verbinding met duurzaamheid en gezonde voeding die de tuin biedt, waardoor men weer ‘met de seizoenen leeft’. De eigenaren worden consistent omschreven als supervriendelijk, hartelijk, behulpzaam en vol passie, wat bijdraagt aan een warme en gezellige sfeer.
Een absolute trekpleister is het ‘blote voetenpad’, een unieke belevenis die zowel kinderen als volwassenen als leuk, leerzaam en rustgevend ervaren. Het pad is met veel zorg en detail aangelegd, biedt een verscheidenheid aan ondergronden en bevat interactieve elementen zoals weetjes, zoekopdrachten en onverwachte verrassingen. Het is een aanrader voor gezinnen en schoolexcursies, waarbij de tijd die bezoekers erdoorbrengen vaak langer is dan de geschatte 45 minuten.
Naast de dagelijkse oogstmogelijkheden en het blote voetenpad, wordt ook de optie voor een verblijf in een tent in het bloemenveld positief genoemd als een ‘supervakantie’ in een rustige, prachtige omgeving met schoon sanitair en lieve dieren. Tevens worden speciale activiteiten, zoals evenementen rond Halloween, gewaardeerd als goed georganiseerde en leuke ervaringen voor kinderen.
Over het algemeen prijst men de plek als een oase van rust in de natuur. Hoewel één recensent het blote voetenpad kleiner vond dan verwacht, de toegangsprijs aan de hoge kant en melding maakte van een stukje glas, is dit een uitzondering op de overweldigend positieve feedback. De pluktuin wordt gezien als een ’topvoorziening’ en een ’echte aanrader’ voor wie op zoek is naar verse, biologische producten en een bijzondere natuurervaring met gastvrije hosts.