Tuin voor Zwaantje is een community-supported agriculture (CSA) zelfoogsttuin in Annen waar leden met jaarabonnementen hun eigen groenten kunnen oogsten. B&B Meer van Zwaantje Deze duurzame boerderij werkt volgens de filosofie dat ““de smaak van een groentesoort afhangt van hoe deze zich voelt”” Dit zijn de pluktuinen in Drenthe - De Stoofpeer, waarbij de nadruk ligt op de verbinding tussen het welzijn van planten en de kwaliteit van de producten. Gelegen nabij de Spijkerboorsdijk in de provincie Drenthe, biedt deze unieke zelfoogstlocatie leden de mogelijkheid om het hele groeiseizoen door verse, seizoensgebonden groenten te oogsten. De boerderij volgt CSA-principes, waarbij klanten aandelen of jaarabonnementen kopen die hen recht geven op regelmatige oogsten van de gemeenschappelijk geteelde gewassen. Wat Tuin voor Zwaantje bijzonder maakt:
Community-supported agriculture model dat duurzame landbouw bevordert Zelfoogstervaring die consumenten direct verbindt met hun voedselproductie Focus op groentekwaliteit door bewuste teeltmethoden Gelegen in het prachtige Drentse platteland Seizoensgebonden variëteit aan verse producten voor leden
Werkwijze: Leden kopen jaarabonnementen en oogsten hun eigen groenten volgens seizoensbeschikbaarheid en boerderijrichtlijnen. Locatie: Spijkerboorsdijk omgeving, Annen, Drenthe Website: www.tuin-voor-zwaantje.com Deze boerderij vertegenwoordigt de groeiende trend van community-supported agriculture in Nederland, en biedt gezinnen een duurzame manier om toegang te krijgen tot verse, lokaal geteelde groenten terwijl ze deelnemen aan het landbouwproces.
Wat bezoekers zeggen
Dennis en Sietske verzorgen een buitengewone culinaire ervaring op de camping, met een zorgvuldig samengesteld viergangenmenu waarbij aan ieders wensen gedacht wordt. Hun toewijding en organisatie komen tot uiting in de heerlijke smaken en de heldere uitleg over de gerechten. De camping ademt een sfeer van liefde en passie, resulterend in een plek waar iets moois groeit, mede dankzij hard werken en aandacht voor detail. Dit alles, in combinatie met de smaakvolle, met liefde gekweekte groenten, maakt een verblijf hier bijzonder.