Voedselbos Benthuizen is een biologische boerderij gelegen aan de rand van het dorp Benthuizen. Dit bijzondere terrein van 1,2 hectare is omgevormd van weiland tot een voedselbos, een bos vol met bomen, struiken en planten waarvan geoogst kan worden. Het voedselbos is een initiatief dat draait om het versterken van de natuur, biodiversiteit en het bieden van een gezonde, ecologische leefomgeving. Deelname is mogelijk via een lidmaatschap, waarbij leden wekelijks kunnen komen oogsten, meewerken aan onderhoud en deelnemen aan diverse activiteiten.
Wat het plukken betreft, kunnen leden het hele jaar door, afhankelijk van het seizoen, zelf oogsten. Het aanbod is zeer divers en omvat onder andere fruit, bessen, noten, kruiden, groenten, jam, siropen en andere pure natuurproducten. De wekelijkse ledenmail informeert over wat er op dat moment rijp is. Ook kunnen niet-leden tijdens een Pluk & Proefwandeling, die van maart tot en met november wordt georganiseerd, kennismaken door zelf te plukken en te proeven van de eetbare planten.
Het voedselbos is geopend op woensdag en vrijdag van 10:00 tot 12:00 uur. Op maandag, dinsdag, donderdag, zaterdag en zondag is het gesloten.
Wat bezoekers zeggen
Deze plek wordt door bezoekers unaniem als een prachtige, inspirerende en boeiende bestemming ervaren. Men spreekt van een “super ervaring” en benadrukt de schoonheid van het terrein. Vooral de rondleidingen worden als zeer leuk, leerzaam en goed verzorgd omschreven, waarbij men versteld staat van de diverse smaken die de planten in het voedselbos te bieden hebben door zelf te plukken en te proeven. Het initiatief van een voedselbos in opbouw wordt zeer gewaardeerd. Hoewel de locatie niet vrij toegankelijk is, biedt men wel de mogelijkheid om ‘vriend van het voedselbos’ te worden, wat toegang geeft tot speciale pluk- en proeflunches. Kortom, een echte aanrader voor een bijzondere en leerzame beleving.