Stichting Heer Ikigai is een non-profitorganisatie in Stompetoren die een voedselbos en een pluktuin beheert. Het is een (h)eerlijke ontmoetingsplek waar bezoekers kunnen ontspannen, leren en meehelpen met het bouwen, zaaien en oogsten. De organisatie richt zich op kennisdeling, het verbinden van mensen met de natuur en het duurzaam in stand houden van het landschap. Naast het bos en de tuin is er ook een boetje aan de weg waar verse biologische groenten kunnen worden gekocht en bloemen kunnen worden geplukt. De locatie is rolstoeltoegankelijk.
In de pluktuin kunnen bezoekers zelf hun eigen veldboeket samenstellen. De pluktuin opent eind juni en er kunnen onder andere de volgende bloemen worden geplukt: Hoofdjesgillia, Gipskruid, Koriander, Venkel, Boekweit, Groot kaasjeskruid, Esparcette, Gele ganzenbloem, Reukloze kamille, Gele kamille, Vlas, Klaproos, Zonnebloem, Korenbloem, Facelia, Voederwikke, Cosmea, Zomertarwe, Zomerhaver, Bolderik, Luzerne, Meisjesogen, Drakenkop, Lavatera en Camelina Sativa. Het is aan te raden om voor een bezoek de social media kanalen te checken om te zien of er bloemen en groenten beschikbaar zijn.
Openingsuren pluktuin en boetje (afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid):
- Maandag: 09:00 - 17:00
- Dinsdag: 09:00 - 17:00
- Woensdag: 09:00 - 17:00
- Donderdag: 09:00 - 17:00
- Vrijdag: 09:00 - 16:00
- Zaterdag: 09:00 - 16:00
- Zondag: 09:00 - 16:00
Daarnaast zijn er regelmatig ‘voedselbosbrigade’ ochtenden voor vrijwilligers. Deze vinden plaats op de tweede zaterdag van de maand, van 09:00 tot 12:00 uur (inloop vanaf 08:45). Tijdens deze ochtenden wordt er samen gewerkt, koffie gedronken en taart gegeten. De eerste bijeenkomst van het jaar is op 7 maart. Ook worden er twee tot drie keer per jaar inspiratiedagen georganiseerd.