Vrijhof Oostwaard is een biologische boerderij en voormalige kloosteruithof, gelegen aan de Vecht bij Oud-Zuilen, tussen Utrecht en Maarssen. De locatie combineert eetbare natuur, ontspanning en cultuur door middel van een moestuin, een voedselbos en circulaire landbouw, waarbij dieren zorgen voor natuurlijke bemesting en begrazing. De gebouwen op het erf worden gebruikt voor de verwerking van de oogst, maar bieden ook ruimte voor kunst en cultuur. Het bedrijf werkt volgens het principe van community supported agriculture (CSA).
Zelf te oogsten zijn er seizoensgebonden groenten en kruiden uit de moestuin, evenals noten, bessen, zaden, vruchten, bladeren en bloemen uit het voedselbos. Het oogstseizoen loopt van mei tot en met november. Gedurende deze periode kunnen deelnemers wekelijks hun eigen portie groenten en kruiden komen oogsten.
Het bedrijf is geopend van 3 mei tot en met 29 november, op woensdag en zaterdag van 10:00 tot 16:00 uur. Later in 2025 zal een landwinkel en een professionele productiekeuken worden geopend, waar de producten ook direct kunnen worden gekocht.
Wat bezoekers zeggen
Deze idyllische plek aan de Vecht wordt zeer gewaardeerd om zijn prachtige ligging. Bezoekers prijzen het voedselbos en de moestuin, waar oogstaandeelhouders volop van kunnen genieten. Naast de mogelijkheid om verse producten te verkrijgen – de ‘winkel’ wordt als perfect ervaren – is de historische stal een geliefde locatie voor diverse leuke en bijzondere culturele activiteiten, waaronder theatervoorstellingen. De vriendelijkheid van de eigenaren wordt hierbij expliciet benadrukt als een belangrijk pluspunt.