Pluk je eigen appels: een heerlijke buitenactiviteit voor jong en oud! Er gaat niets boven het gevoel van een knapperige, sappige appel die je zelf van de boom hebt geplukt. Wandel tussen de boomgaarden, voel de frisse buitenlucht en geniet van het rustgevende geluid van bladeren die ritselen in de wind.
Appels plukken is een geweldige manier om tijd door te brengen met familie of vrienden. Samen kunnen jullie wedstrijdjes houden wie de mooiste appel vindt of wie het snelst zijn mandje vol heeft. Kinderen vinden het fantastisch om zelf hun fruit te verzamelen en leren meteen waar hun eten vandaan komt.
Eenmaal thuis kun je met je oogst alle kanten op. Bewaar de gaafste exemplaren voor directe consumptie en verwerk de rest in heerlijke gerechten. Van appelmoes tot taart, de mogelijkheden zijn eindeloos!
Klassieke appeltaart:
- 200g boter
- 200g suiker
- 400g bloem
- 1 ei
- Snufje zout
- 1,5 kg appels
- 75g rozijnen
- Kaneel en suiker naar smaak
Meng boter, suiker, bloem, ei en zout tot een deeg. Bekleed een springvorm, vul met geschilde en in stukjes gesneden appels gemengd met rozijnen, kaneel en suiker. Bedek met reepjes deeg en bak 60 minuten op 175°C.
Verfrissende appel-gembersmoothie:
- 2 appels
- Stukje verse gember (2 cm)
- 1 banaan
- 200ml yoghurt
- Scheutje citroensap
- IJsblokjes
Alles in de blender en mixen maar!
Voor de liefhebbers van een sprankelend drankje: probeer eens een appelcocktail! Mix vers appelsap met een scheutje wodka, wat citroen en vul aan met bruiswater. Garneer met een schijfje appel en een takje munt voor een verfrissende afsluiter van je plukavontuur.