Wandelen door een veld van kamille is een heerlijke ervaring die al je zintuigen prikkelt. De zoete geur van de delicate witte bloemetjes met hun gele hartjes vult de lucht terwijl je met vrienden of familie door de rijen loopt. Kinderen rennen enthousiast tussen de planten door, terwijl ze de mooiste bloemen uitkiezen om te plukken. Het is een perfecte activiteit voor een zonnige middag, waar je niet alleen geniet van het buitenleven maar ook van elkaars gezelschap.
Eenmaal thuis kun je met je vers geplukte kamille allerlei leuke dingen doen. De bloemen drogen is eenvoudig: hang ze ondersteboven in bosjes of spreid ze uit op een droge, donkere plek.
Voor een rustgevende kamillethee:
- Giet kokend water over 1-2 theelepels gedroogde kamille
- Laat 5 minuten trekken
- Voeg eventueel wat honing en citroen toe voor extra smaak
Kamille is ook prachtig in bloemstukken! De kleine witte bloemetjes geven een luchtige toets aan boeketten en combineren mooi met veldbloemen zoals korenbloemen en margrieten. Maak een eenvoudig landelijk arrangement in een oude glazen pot of vlecht een kamillekrans voor in je haar of als decoratie aan de muur.
Voor een verfrissende kamille cocktail:
- Meng 50ml gin met 25ml vers citroensap
- Voeg 20ml zelfgemaakte kamille siroop toe (gedroogde kamille getrokken in suikerwater)
- Schud met ijs en garneer met een vers kamillebloemetje
Het zelf plukken van kamille is niet alleen een leuke bezigheid, maar geeft ook voldoening wanneer je thuis geniet van je oogst in een kopje thee of als vrolijke decoratie in huis.