marjolein - Ontdek Zelfpluktuinen in Nederland

Wandel door de geurige velden van marjolein en laat je zintuigen verwennen! Het plukken van deze aromatische kruid is een heerlijke activiteit voor een zonnige dag. Met je vingers door de kleine blaadjes gaan terwijl de lucht gevuld wordt met die kenmerkende geur - pure ontspanning. Neem je kinderen, vrienden of partner mee en maak er een gezellig uitje van. Samen plukken, samen lachen en genieten van de buitenlucht.

Eenmaal thuis kun je marjolein op talloze manieren gebruiken. Hang bosjes ondersteboven om te drogen voor gebruik in de wintermaanden. Vers is het perfect voor in pastagerechten, op pizza of door salades.

Mediterrane Aardappelschotel met Marjolein:

1 kg krieltjes
4 takjes verse marjolein
3 teentjes knoflook
Olijfolie, zout en peper
Bak 40 minuten in de oven op 200°C

Tomatensoep met Verse Marjolein:

1 kg rijpe tomaten
2 uien, fijngesneden
Handvol verse marjolein
Groentebouillon
Scheutje room
Laat 30 minuten sudderen voor optimale smaakafgifte

Voor een verfrissende thee: giet kokend water over 2 takjes marjolein, laat 5 minuten trekken en voeg eventueel honing toe.

Marjolein Mojito:

Verse marjolein
Witte rum
Limoen
Rietsuiker
Bruiswater
Stamp de marjolein met limoen en suiker, voeg rum en ijs toe, top af met bruiswater

Zelfgeplukte marjolein in een klein vaasje brengt ook de tuinsfeer in huis - combineer met wilde bloemen voor een rustiek boeket dat je hele kamer laat geuren.

Gelukkige Groentes pluktuin Ooij

groente, kruiden, bloemen

gelderland

Gelukkige Groentes is een ecologische pluktuin in Ooij en Malden waar je via een abonnement wekelijks zelf groenten, kruiden en soms bloemen kunt oogsten van mei tot december. Er is een ruim aanbod van seizoensgroenten (meer dan 60 soorten, waaronder bekende en minder bekende soorten zoals hakurai raap en trombochini), kruiden (oregano, koriander, dille) en een deel van het seizoen ook bloemen en klein fruit. De pluktuin werkt volgens het CSA-model, waarbij de gemeenschap van plukkers en de boeren samen de oogst en de risico’s delen. De teelt is regeneratief, zonder pesticiden of kunstmest, met aandacht voor biodiversiteit en CO2-reductie. Er zijn kosten verbonden aan het abonnement, met verschillende tarieven voor volwassenen en kinderen, en de mogelijkheid tot maandelijkse betaling of eenmalige betaling. Voor mensen met een laag inkomen is er mogelijk een meedoenregeling via de gemeente. Momenteel is er een wachtlijst voor nieuwe leden.

Oogsttuin Hof van Heden

groente, kruiden, fruit, bloemen

noord-brabant

Oogsttuin Hof van Heden is een onbespoten groente- en kleinfruittuin in Almkerk, gerund door Ben en Anika Pardijs. Ze telen meer dan 65 soorten groenten en kruiden, waaronder bietjes, raapstelen, aardpeer, boerenkool, peultjes, rabarber, bonen en tomaten. In de bessentuin groeien onder andere frambozen, cassisbessen, jostabessen, aalbessen en bramen. Ook zijn er jonge fruitbomen, waaronder vijgenbomen. Bezoekers kunnen lid worden en zelf groenten oogsten (zelfoogst) op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van half april tot half november. De inhoud van de oogst varieert per week en seizoen, bijvoorbeeld: in september tomaten, bleekselderij, pepertjes, sopropo, bieten, kruiden (tijm, rozemarijn, lavas, munt, bieslook, oregano, citroenverveine), bosui en eetbare bloemen.

Pluktuin Gewoon Buiten

groente, fruit, kruiden, bloemen

noord-brabant

Pluktuin Gewoon Buiten is een ecologische pluktuin in Rijsbergen, onder de rook van Breda. De stichting teelt op duurzame wijze groenten, fruit, kruiden en bloemen, met respect voor mens en dier. Het is een sociaal project waar vrijwilligers werken en waar mensen als oogstdeelnemer wekelijks zelf producten kunnen plukken. Losse bloemen en overgebleven producten zijn ook te koop. In de bloemenpluktuin kan iedereen bloemen plukken, ook zonder abonnement. Naast de pluktuin zijn er ook dieren zoals paarden, kippen, eenden, ganzen en bijen. Er worden regelmatig rondleidingen gegeven.

de Sfeerstal

bloemen

zuid-holland

De Sfeerstal is een Bed & Breakfast hotel met theehuis en bloemenpluktuin in het Groene Hart, vlakbij grote steden en Schiphol. Het biedt 10 sfeervolle hotelkamers, huisgemaakte lekkernijen in het theehuis, en mogelijkheden voor feesten, partijen en bruiloften. In de bloemenpluktuin, geopend van juni tot oktober (maandag t/m zaterdag), kan men zelf een boeket bloemen plukken. Wat bezoekers zeggen De Sfeerstal is een charmante, landelijk gelegen B&B en theehuis, geprezen om zijn sfeervolle tuin en vriendelijke personeel. Veel bezoekers genieten van de rustgevende omgeving, met bloemen, kruidentuinen en speeltoestellen voor kinderen. Het etablissement biedt keurige kamers en een prima ontbijt, en is populair voor lunches en high teas, hoewel sommige gasten de lunchporties als klein of prijzig ervaren. De locatie is ideaal voor bruiloften en feesten, mede dankzij het pittoreske decor en de mogelijkheid tot zelf bloemen plukken. Ondanks de aanwezigheid van vliegtuigen biedt de B&B geluidsarme kamers en prima service. Sommige gasten ervaren de bediening echter als traag of minder attent, en missen flexibiliteit bij speciale verzoeken.

Kinderboerderij De Dierenploeg

kruiden

noord-brabant

Kinderboerderij De Dierenploeg is gelegen in het centrum van Zevenbergen. Bezoekers kunnen de dieren bekijken en deelnemen aan activiteiten. De kinderboerderij heeft een Milieu Educatief Centrum (MEC) dat tentoonstellingen organiseert en op woensdag- en zondagmiddag geopend is. De kinderboerderij is rookvrij sinds 1 januari 2018. De kinderboerderij heeft dierenweiden met schapen en geiten die toegankelijk zijn voor het publiek. Bezoekers dienen zich aan de spelregels te houden, zoals het niet voeren van de dieren en het wassen van de handen na contact met de dieren.