Spinazie plukken is een heerlijke buitenactiviteit die je dichter bij de natuur brengt! Stel je voor: de frisse buitenlucht, het groen om je heen, en jij die door de rijen loopt om de mooiste, knapperigste spinaziebladeren te selecteren. Het is een perfecte manier om even te ontsnappen aan de drukte van alledag.
Neem je kinderen, partner of vrienden mee voor een gezellige middag op de boerderij. Terwijl jullie samen de bladeren plukken, kun je bijpraten en genieten van elkaars gezelschap. De kleintjes vinden het vaak geweldig om te zien waar hun eten vandaan komt en zullen trots zijn als ze later hun zelfgeplukte spinazie op hun bord zien.
Eenmaal thuis met je vers geplukte spinazie zijn de mogelijkheden eindeloos! Bewaar een deel in de koelkast voor directe consumptie en vries de rest in porties in voor later gebruik.
Receptideeën met spinazie:
Romige spinazietaart
- Verse spinazie
- Bladerdeeg
- Roomkaas
- Pijnboompitten
- Knoflook en ui
- Geraspte kaas
Verfrissende spinaziesmoothie
- Verse spinazie
- Banaan
- Appel
- Yoghurt
- Honing
- Scheutje citroensap
Spinazie is ook heerlijk in een verrassende cocktail! Probeer eens een Groene Gin Tonic: meng wat fijngesneden spinazieblaadjes met gin, tonic, komkommer en een vleugje limoen voor een verfrissende zomerdrink.
De volgende keer dat je op zoek bent naar een ontspannende activiteit in de buitenlucht, denk dan eens aan spinazie plukken. Het is niet alleen leuk om te doen, maar je gaat ook nog eens naar huis met een tas vol gezonde groenten die je op talloze manieren kunt bereiden!