Onder de stralende zomerzon staan ze daar, de majestueuze zonnebloemen, klaar om geplukt te worden! Een uitje naar een zonnebloemen-pluktuin is een heerlijke manier om een middag door te brengen. Met je gezicht naar de zon, net als deze prachtige bloemen, wandel je tussen de gouden rijen door en kies je de mooiste exemplaren uit.

Kinderen vinden het geweldig om tussen de torenhoge stengels te rennen, terwijl ze proberen de grootste bloem te vinden. Vrienden kunnen samen lachen terwijl ze poseren voor de perfecte foto tussen het goudgele veld. Het is een activiteit die alle zintuigen prikkelt: de warme zon op je huid, de geur van verse bloemen, en het zachte ritselen van de bladeren in de wind.

Eenmaal thuis kun je met je zonnebloemen prachtige decoraties maken:

  • Plaats enkele lange stengels in een hoge vaas voor een dramatisch effect in je woonkamer
  • Combineer verschillende groottes in een landelijke mand voor een rustieke uitstraling
  • Droog de bloemen ondersteboven voor blijvende decoratie
  • Gebruik de bloemblaadjes in een glazen schaal met drijfkaarsen voor een sfeervol diner

De zaden van zonnebloemen zijn niet alleen lekker als snack, maar ook perfect voor in de keuken:

Zonnebloempittenbrood

  • 500g bloem
  • 15g verse gist
  • 300ml lauwwarm water
  • 10g zout
  • 2 el olijfolie
  • 100g zonnebloempitten

Meng alle ingrediënten behalve de pitten tot een soepel deeg. Kneed de helft van de pitten erdoor, laat rijzen, vorm een brood, bestrooi met de rest van de pitten en bak 40 minuten op 200°C.

Zonnebloempittensalade

  • Gemengde sla
  • Geroosterde zonnebloempitten
  • Avocado in blokjes
  • Geraspte wortel
  • Feta
  • Dressing van olijfolie, citroen en honing

Alles mengen en direct serveren voor een verrukkelijke lunch!

Voor een verfrissende cocktail, probeer deze Zonnige Zomercocktail:

  • 40ml vodka
  • 20ml St. Germain (vlierbloesemlikeur)
  • 15ml citroensap
  • 10ml honing-zonnebloempitten siroop (gekookte honing met geroosterde zonnebloempitten)
  • Tonic water
  • Garneer met een klein zonnebloembloemblaadje

Schud alle ingrediënten behalve tonic met ijs, giet in een glas met ijsblokjes, top af met tonic en geniet van deze zomerse traktatie!