Wat heerlijk om de handen uit de mouwen te steken en je eigen bosje geluk te plukken! De aster is zo’n vrolijke bloem die je op menig pluktuin in Nederland kunt vinden. Stel je voor: een zonnige middag, de geur van aarde en bloeiende bloemen, en jij die met een schaartje in de hand door rijen vol kleur struint. Dat is pas echt genieten!
Zelf asters plukken: een feestje voor jong en oud!
Of je nu alleen op pad gaat om even helemaal tot rust te komen, of met vrienden en familie een gezellige middag beleeft, het plukken van asters is een ervaring op zich. Kleine handjes die voorzichtig de mooiste paarse, roze, witte of gele bloemen uitzoeken, terwijl volwassenen bewonderend de verschillende variëteiten bekijken. Het is een moment van puur plezier, waarbij je even ontsnapt aan de dagelijkse drukte en weer in contact komt met de natuur. De voldoening als je met een arm vol kleurige asters weer naar huis fietst of rijdt, is onbetaalbaar! En het mooiste is: je hebt er zelf voor gezorgd.
Eenmaal thuis: asters in de spotlights!
Asters zijn echte sfeermakers en brengen direct een vleugje landelijke charme in huis. Ze zijn supersterk en blijven lang mooi, dus je hebt er extra lang plezier van!
- Vrolijke boeketten: Verdeel je geplukte asters over verschillende vazen. Een grote vaas met een weelderig boeket asters in de woonkamer, en kleine, schattige vaasjes met een paar bloemetjes op de vensterbank, nachtkastjes of zelfs in de badkamer.
- Kleurenmix: Asters zijn er in zoveel prachtige kleuren! Combineer verschillende tinten voor een speels en levendig effect. Een mix van paars, roze en wit zorgt voor een romantische uitstraling, terwijl geel en oranje je interieur meteen opfleuren.
- Feestelijke tafeldecoratie: Voor een etentje of speciale gelegenheid? Zet een paar kleine glaasjes met asters op tafel, verspreid over het midden. Het geeft je eettafel direct een uitnodigende en feestelijke look. Combineer ze eventueel met wat groene blaadjes of takjes die je ook in de tuin of langs de weg vindt.
- Creatief met asters: Heb je te veel geplukt? Druk een paar asters tussen zware boeken voor prachtige gedroogde bloemen, die je later kunt gebruiken voor kaarten, collages of als decoratie in een fotolijstje.
Cocktail: De “Pluktuin Spritzer”
Asters zijn voornamelijk bedoeld voor de sier en niet om op te eten. Maar dat betekent niet dat ze geen rol kunnen spelen bij een feestelijk drankje! De levendige kleuren van asters zijn perfect om een simpele cocktail een prachtige uitstraling te geven.
De Pluktuin Spritzer (met een Aster als garnering)
Deze frisse, licht alcoholische cocktail is perfect voor een zonnige namiddag, en de aster voegt een prachtige visuele touch toe.
Ingrediënten:
- 50 ml prosecco of cava
- 25 ml vlierbloesemsiroop (zelfgemaakt of gekocht)
- 25 ml gin (optioneel, voor een stevigere kick)
- Sodawater of bruiswater
- Paar schijfjes verse komkommer of partjes limoen
- Veel ijs
- 1 mooie verse asterbloem (voor de garnering)
Bereidingswijze:
- Vul een mooi wijnglas of een groot longdrinkglas volledig met ijs.
- Voeg de vlierbloesemsiroop toe, en eventueel de gin.
- Schenk de prosecco of cava erbij.
- Vul de rest van het glas aan met sodawater of bruiswater.
- Roer voorzichtig door met een lepel.
- Garneer met een paar schijfjes komkommer of partjes limoen.
- Plaats voorzichtig de verse asterbloem (met een klein stukje steel) op de rand van het glas, of laat hem voorzichtig op het drankje drijven voor een sprookjesachtig effect. Zorg ervoor dat de bloem schoon is!
Geniet van je zelfgeplukte asters, zowel in de vaas als als prachtige blikvanger bij je feestelijke drankje! Proost op de pluktuin!