Pioenrozen plukken in Nederland is een feestje voor het oog. Op steeds meer boerderijen kun je zelf met een snoeischaar en een emmer het veld in, op zoek naar de perfecte, donzige bloemen. Het is een heerlijke, ontspannen bezigheid voor een zonnige dag, of je nu alleen gaat voor wat quality time met je planten, of met vrienden en familie een wedstrijdje wie de meeste kleuren in één bos krijgt. Het geheim van een goede pluk? Kies bloemen waarvan de buitenste blaadjes net los beginnen te laten, maar de knop nog stevig aanvoelt. Zo geniet je thuis het langst van de uitbarsting van roze, wit, rood of zalm.
Eenmaal thuis wil je natuurlijk niets van deze pracht verliezen. Zet ze direct in een schone vaas met lauwwarm water en snijd de stelen schuin af. Verwijder de meeste bladeren aan de onderkant, want die gaan in het water rotten. Geef ze elke dag vers water en zet ze niet naast een fruitschaal (ethyleen laat ze sneller uitvallen). Pioenrozen gaan als een dolle open: in een paar dagen verandert een strakke knop in een enorme, bijna hypnotiserende bal van zijde.
Suggesties voor decoratie:
- Maak een romantisch laag boeket in een brede, platte schaal: knip de stelen kort en laat de bloemen drijven op een laagje water met wat drijvende kaarsjes ertussen.
- Stop er een paar losse bloemen in kleine glazen flesjes (bijvoorbeeld lege jampotjes) en zet ze in een rij op de vensterbank of eettafel. Iedereen krijgt zo zijn eigen miniboeket.
- Droog ze ondersteboven in een donkere, droge ruimte voor een vintage look. Na twee weken heb je prachtige, knisperende bloemen voor een droogbloemstilleven of een krans.
- Leg uitgevallen blaadjes op een mooi dienblad en strooi er wat zout over: een instant, geurig tafereeltje voor een etentje.

