Ah, het “trommelstokje”! Nee, we hebben het niet over pluimvee, maar over een prachtige bloem die je op steeds meer pluktuinen in Nederland kunt vinden! De Liatris spicata, in de volksmond liefkozend “trommelstokje” genoemd, dankzij haar unieke, langwerpige vorm vol vrolijke bloemetjes die inderdaad wel wat weg hebben van kleine drumsticks.

Pluk Geluk: Trommelstokjes Kiezen in de Pluktuin!

Vergeet de supermarkt, omarm de natuur! Er is weinig zo bevredigend als je eigen bos bloemen plukken, en de trommelstokjes zijn daar perfect voor. Stel je voor: een zonovergoten dag, de frisse lucht van het platteland, en rijen vol met die opvallende paarse (soms witte!) pluimen die als kleine vuurpijlen omhoog schieten. Gewapend met een schaar en een emmer loop je de velden in, op zoek naar de mooiste exemplaren.

Of je nu alleen bent en geniet van de rust en het gezoem van de bijen, of samen met vrienden en familie bent – het is een heerlijk ontspannen uitje. Kinderen vinden het fantastisch om hun eigen ’trommelstokjes’ te ontdekken en voorzichtig af te knippen, waarna ze trots hun zelf samengestelde boeket vasthouden. En volwassenen wanen zich even terug in de tijd, weg van de hectiek, en genieten van de eenvoudige voldoening van iets met hun eigen handen creëren. De geur van de natuur, de levendige kleuren en de trots van een zelfgeplukte bos: puur geluk!

Trommelstokjes Thuis: Zo Gebruik Je Ze!

Eenmaal thuis is het plezier nog lang niet voorbij. Deze vrolijke drumsticks, met hun stevige stelen en verrassend lange houdbaarheid, zijn perfect om je interieur op te fleuren en een stukje Hollandse vrolijkheid in huis te halen.

Suggesties voor Decoratie:

  1. Strak & Modern: Plaats enkele lange trommelstokjes in een hoge, smalle vaas. De verticale lijnen geven een elegant en modern accent aan elke kamer. Perfect voor op een bijzettafel of als blikvanger op een dressoir.
  2. Landelijke Charme: Combineer de trommelstokjes met andere vers geplukte veldbloemen zoals korenbloemen, dille of gipskruid. Schik ze nonchalant in een rustieke kan of een glazen weckpot voor een charmant, landelijk boeket dat de sfeer van de pluktuin naar binnen brengt.
  3. Speels Effect: Knip de stelen op verschillende lengtes en plaats korte trommelstokjes in kleine, diverse flesjes of vaasjes. Verdeel deze over de eettafel of de vensterbank voor een speels en dynamisch effect.
  4. Statement Arrangement: Gebruik de trommelstokjes als het verticale element in een groter bloemstuk. Ze steken prachtig boven ander bladgroen en rondere bloemen uit, waardoor je arrangement hoogte en diepte krijgt. De paarse kleur spat van je aanrecht af en brengt direct een glimlach op je gezicht!

De ‘Trommelstokje Spritzer’ (Paars & Prikkelend!)

Hoewel je trommelstokjes niet direct in je maaltijd verwerkt (het zijn immers bloemen!), kunnen ze wel inspiratie bieden voor een feestelijke en kleurrijke cocktail die perfect past bij een zomerse dag na het plukken. Deze cocktail is vernoemd naar de trommelstokjes vanwege de vrolijke, paarse kleur en de feestelijke uitstraling!

Ingrediënten:

  • Handvol verse blauwe bessen (voor de paarse kleur en smaak)
  • Enkele takjes verse munt
  • 15 ml vers limoensap
  • 10 ml suikersiroop (of meer naar smaak)
  • 100 ml bruiswater of prosecco/cava
  • IJsblokjes
  • Optioneel (voor decoratie, niet om te consumeren): Een lange, schone stengel Liatris (trommelstokje)

Bereiding:

  1. Doe de blauwe bessen en de muntblaadjes in een stevig glas.
  2. “Muddle” (stamp) de bessen en munt voorzichtig met een stamper, zodat de smaken vrijkomen en de bessen hun mooie paarse kleur afgeven.
  3. Voeg het limoensap en de suikersiroop toe en roer goed.
  4. Vul het glas met ijsblokjes.
  5. Top af met bruiswater of prosecco/cava en roer nogmaals zachtjes.
  6. Garneer met een takje munt en, als je het extra feestelijk wilt maken, met een schone stengel van het trommelstokje in het glas (zorg ervoor dat deze niet in de drank valt om te consumeren!). Proost op een geslaagde plukdag!

Dus, waar wacht je nog op? Pak je mand, trek je laarzen aan en ga op avontuur in een van de vele pluktuinen in Nederland. Ontdek zelf het plezier van het plukken van je eigen trommelstokjes en breng een stukje Hollandse vrolijkheid in huis!