Wat een heerlijke keuze! De zomeraster (Callistephus chinensis) is inderdaad een fantastische bloem om zelf te plukken en brengt direct een glimlach op je gezicht. Het is een echte kleurenpracht die perfect past bij een ontspannen middag op de pluktuin.

Pluk je geluk: Zomerasters, een feestje om zelf te plukken!

Stel je voor: een stralende zomerdag, de zon op je gezicht en een zacht briesje dat door kleurrijke velden danst. Je bent in een Nederlandse zelfpluktuin, en je oog valt op de vrolijke zomeraster. Deze prachtige bloem, verkrijgbaar in een scala aan tinten van dieppaars en felroze tot zachtwit en zonnig geel, is een ware lust voor het oog én voor de ziel om zelf te plukken.

Het Plukplezier: Een Oase van Rust en Kleur

Zelf zomerasters plukken is meer dan zomaar bloemen verzamelen; het is een ervaring! Wandel rustig tussen de rijen, de schaar in de hand, op zoek naar die ene perfecte bloem die jouw hart sneller doet kloppen. Het zachte gezoem van bijen om je heen, de frisse buitenlucht en de geur van aarde en bloemen – het is een moment van pure ontspanning en vrolijkheid.

  • Alleen op avontuur? Geniet van de stilte, laat je gedachten de vrije loop en creëer in alle rust jouw ideale boeket. Het is een heerlijk moment van bezinning en creativiteit.
  • Met vrienden en familie? Het wordt direct een gezellig uitje! Kinderen rennen enthousiast rond, wijzend naar de mooiste kleuren en vormen. De zoektocht naar de ‘mooiste, grootste of grappigste’ aster is een avontuur op zich. Terwijl je samen de stelen knipt en je mand vult, kun je heerlijk bijkletsen en samen herinneringen maken. Elke geplukte bloem is een klein souvenir van een fijne dag.

Met een mand vol versgeplukte zomerasters en een hoofd vol vrolijke herinneringen keer je huiswaarts. De vrolijkheid spat ervan af!

Thuis genieten: Zomerasters in de spotlights

Eenmaal thuis begint het feest pas echt! Zomerasters zijn fantastische snijbloemen die, mits goed verzorgd, lang hun schoonheid behouden.

Tips voor thuis:

  1. Voorbereiding: Snijd de stelen schuin af met een scherp mesje of bloemenschaar. Verwijder de bladeren die onder water zouden komen te staan; dit voorkomt bacteriegroei.
  2. Water: Zet de zomerasters in een schone vaas met vers water en voeg eventueel snijbloemenvoeding toe. Ververs het water om de dag.
  3. Standplaats: Vermijd direct zonlicht, tocht en de buurt van rijp fruit (ethyleengas versnelt het verouderingsproces).

Decoratiesuggesties:

  • Het Weelderige Boeket: Zomerasters zijn perfect voor een bont en uitbundig veldboeket. Combineer verschillende kleuren en groottes voor een speels effect. Ze combineren ook prachtig met ander groen of andere plukbloemen zoals dahlia’s, zinnia’s of zonnebloemen voor een echt ’landelijk’ gevoel.
  • Kleine Vreugdevaasjes: Vul meerdere kleine vaasjes of flesjes met één of twee zomerasters. Verspreid deze door het huis: op de vensterbank, de eettafel, het nachtkastje, of zelfs in de badkamer. Ze brengen overal direct kleur en vrolijkheid!
  • Een Zomers Tafereel: Leg enkele losse bloemhoofdjes in een ondiepe schaal met water voor een rustiek en uitnodigend middelpunt op de tuintafel tijdens een etentje.
  • Vrolijk Cadeau: Verras een vriend(in) of buur met een zelf geplukt boeketje zomerasters. Een persoonlijker cadeau is er bijna niet!

Zomerasters en Cocktails (of juist niet!)

Zomerasters zijn ware blikvangers en verrukkelijk om naar te kijken, maar ze zijn helaas niet geschikt voor consumptie. Ze zijn er puur om van hun visuele schoonheid te genieten.

Dus, in plaats van ze in je drankje te doen, geniet je van je prachtig versierde huis terwijl je nipt aan een verfrissende cocktail. Hier is een idee voor een drankje dat perfect past bij de zomerse sfeer die jouw zelfgeplukte asters uitstralen:

De “Zomeraster Spritz” (om bij te genieten, niet mee te maken!)

Stel je voor dat je naast je vrolijke zomeraster boeket zit en nipt aan deze lichte en fruitige Spritz:

Ingrediënten:

  • 60 ml Aperol
  • 90 ml Prosecco
  • 30 ml Sodawater
  • Schijfje verse sinaasappel
  • IJsblokjes
  • Optioneel: takje rozemarijn of munt voor extra aroma

Bereiding:

  1. Vul een groot wijnglas of Spritz-glas met ijsblokjes.
  2. Giet de Aperol erbij.
  3. Voeg de Prosecco toe.
  4. Vul aan met sodawater.
  5. Roer voorzichtig.
  6. Garneer met een schijfje sinaasappel en eventueel een takje rozemarijn of munt.

Proost op de zomer en de schoonheid van je zelfgeplukte zomerasters! Waar wacht je nog op? Ga eropuit en pluk je eigen stukje zomer!